quinta-feira, 28 de julho de 2011
Patê de soja
Receita de patê de soja
1-Azeitona
Ingredientes:
2 colheres de sopa de leite de soja em pó.
1 copo (tipo requeijão) de água.
6 azeitona pretas sem caroço.
Azeite o quanto baste.
Bata no liquidificador o leite de soja em pó, a água e as azeitonas pretas. Com o liquidificador ligado, vá colocando o azeite, um fio de azeite até dar o ponto de patê.
Obs:
Pode ser feito de:
2- Alho ( 4 dentes de alho, neste uso óleo ao invés de azeite).
3- Tomate seco ( 6 a 8 tomates secos, nesse uso um pouco do óleo que vem junto).
4- Ervas ( galhinhos de salsa e cebolinha).
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